雞肉蕃茄三明治 - 生活日記
很喜歡三明治, 英國到處都買得到三明治, 但是動輒都要台幣百元以上, 只能選擇常常自己動手做. 簡單, 方便. 一樣的沒有太多調味料, 卻更能吃出原味的美.
準備的食材有: 事先醃過的雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 蕃茄, 動物性奶油, 土司, 起司, 和沙拉醬
步驟一 : 把雞肉 (用一點蒜頭, 一點worchestershire sauce (醋), 和一點生抽 , 胡椒粉 醃) 煎熟. 再煎雞蛋.
一顆蛋的鍋子
簡單地把雞肉煎熟....
步驟二 : 在土司上, 抹上奶油, 生菜, 一點洋蔥絲, 蕃茄片, 雞蛋, 雞肉, 一點沙拉醬.
步驟三 : 第三層, 我則是用起司, 與蕃茄.
就這樣的疊好了.是一盤美味的三明治. 簡單美味營養足夠的一餐. 分享給大家, 希望你們也喜歡.
~ 待續 ~
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